شبکه بهداشت و درمان لاهیجان

یکی از مشکلات عمده بهداشتی تغذیه ای کشورمان در دهه های پیشین بوده است که با اجرای برنامه های کنترل این بیماری از سال 1368 و یددار شدن نمک مصرفی خانوارهای ایرانی به طرز قابل توجهی کاهش یافته است، بطوریکه سازمان جهانی بهداشت در سال 2000 کشور ایران را IDDFree اعلام نمود.از آنجا که اختلالات ناشی از کمبود ید ریشه کن نمی شود و به محض نرسیدن ید کافی در جمعیت در معرض خطر مجددا بروز خواهد کرد لذا می بایست تولید ، توزیع و مصرف آن به طور مداوم مورد پایش قرار گیرد و مصرف مناسب و متعادل نمک ید دار در برنامه غذایی خانوار وجود داشته باشد.

متاسفانه چندی است که اطلاع رسانی های نادرست در خصوص مصرف نمک های غیر استاندارد با عناوین نمک دریا ، طبیعی و.. . که موجبات بی اعتمادی جامعه به نمک های یدار و بازگشت اختلالات ناشی از کمبود ید را فراهم خواهد نمود، افزایش یافته است. ازجمله فردی به نام آقای دکتر روازاده بوسیله راه اندازی سایت اینترنتی و برگزاری سخنرانی در مجامع مختلف بویژه مجامع مذهبی با نشر اکاذیب و مطالب غیر علمی در خصوص نمک ید دار ونمک طبیعی دریا درحال فعالیت است. لذا به منظور اطلاع رسانی صحیح دراین خصوص نامه ای از سوی مدیر محترم دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و،درمان و آموزش پزشکی منضم به نامه ی رئیس انجمن صنفی نمک تصفیه شده ید دار به همراه ازتحلیلی عملکرد فرد مزبور ارسال شده است که به پیوست می باشد.

فایل خلاصه تحلیلی عملکرد آقای روازاده

واحد تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان