در راستای برنامه ملی ارتقا سواد تغذیه ای:
جلسه برون بخشی مرکز بهداشت در خصوص بسیج آموزش همگانی تشکیل گردید
بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه
صحیح با تاکید بر"کاهش مصرف نمک ,قند ,نمک و چربی" با همکاری مرکز
بهداشت و سایر سازمانها برگزار گردید.
بدلیل افزایش روند مرگ و میر ناشی از بیماریهای غیر واگیر ,بویژه در کشورهای در حال توسعه ,سازمان بهداشت جهانی از دو دهه پیش بیماریهای غیر واگیر را جزء الویتهای بهداشتی کشورهای در حال توسعه اعلام کرده است .
هم اکنون
بیماریهای غیر واگیر از جمله علل اصلی مرگ و ناتوانی در جهان هستند در کشور ما 76
درصد کل بار بیماریها به بیماریهای غیر واگیر اختصاص دارد و یکی از مهمترین عوامل
خطر این بیماریها تغذیه نامناسب و مصرف زیاد قند ,نمک و چربی است.
این در حالیست
که بررسی ها در کشور حاکی از مصرف پیش از میزان مطلوب قند ,نمک,و چربی در سبد
غذایی خانوارها میباشدو بطور سنتی در فرهنگ غذایی استان نمک و چربی جایگاه ویژه ای
دارد و لذا آموزش در ارتباط با تغذیه سالم و مناسب بعنوان یک ضرورت از طرف دفتر
بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مورد توجه قرار گرفته است.لذا بسیج ملی کاهش مصرف
قند ,نمک و چربی از تاریخ 29 آذز لغایت 14 دی 1394 برگزار میگردد.
در این راستا جلسه برون بخشی جهت هماهنگی باا دارات و سازمانهای مختلف در
تاریخ 28/9/94 در مرکز بهداشت با حضور رئیس مرکز بهداشت ,آقای دکتر جلالی و
کارشناس تغذیه خانم حقگو و کارشناس مسئول بهداشت محیط آقای علیمحمدی ونمایندگان
سازمانها تشکیل گردید. در این جلسه اهداف و رهنمودهای این برنامه مورد بحث و تبادل
نظر قرار گرفت.
نظر دهید