شبکه بهداشت و درمان لاهیجان

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان؛ بذر کتان غنی ترین منبع غذایی لیگنان، یک نوع از فیتواستروژن است. فیتواستروژن تا حدودی شبیه به هورمون زنانه استروژن است، با توجه به این شباهت، لیگنان ممکن است اثرات استروژنی و یا ضد استروژنی در بدن داشته باشد. لیگنان ماده مغذی است که در مرکز اختلافات در مورد اینکه آیا آن برای زنان مبتلا به سرطان پستان امن هست یا نه قرار دارد. 

فیتواستروژن در انواع مواد غذایی از جمله سویا، دانه کتان، آجیل و دیگر دانه ها ، غلات کامل و برخی از سبزیجات و میوه جات یافت می شود . بسیاری از پژوهش ها در مورد بذر کتان و سرطان پستان با تمرکز بر لیگنان موجود در دانه کتان و پتانسیل آن برای اثرات استروژنی یا ضد استروژنی ضعیف در بدن یک زن می باشد.

فیتواستروژن تا حدودی شبیه به استروژن انسان هستند و بعضی از متخصصان زنان بر این باورند که فیتواستروژن حتی ممکن است مانند استروژن انسان در بدن عمل کند. این باور ، نگرانی در مورد اینکه آیا فیتواستروژن ممکن است برای افراد با سابقه سرطان هورمون مانند سرطان پروستات، سرطان آندومتر و یا سرطان پستان ER+ خطرساز باشد یا نه را افزایش میدهد.

لیگنان که نوعی فیتواستروژن در بذر کتان هست می تواند متابولیسم استروژن را تغییر دهد. در زنان یائسه، لیگنان می تواند باعث تولید کمتر اشکال فعال استروژن در بدن شود و اعتقاد بر این است که به طور بالقوه خطر سرطان پستان را کاهش می دهد. شواهدی وجود دارد که اضافه کردن بذرکتان (به صورت طبیعی نه مکمل) به رژیم غذایی رشد سلول های سرطانی در بافت پستان را کاهش می دهد.

محققان نشان داده اند که جوانه دانه کتان می تواند آپوپتوز (مرگ برنامه ریزی شده سلول) را افزایش دهد، برخی مطالعات سلولی و حیوانی نشان داده اند که دو فیتواستروژن مخصوص موجود در لیگنان، به نام آنترولاکتون و انترودیول، ممکن است کمک به سرکوب رشد تومور پستان کنند. 

فیتواستروژن و درمان سرطان پستان:

تاموکسیفن یک داروی شناخته شده به عنوان یک گیرنده انتخابی استروژن و یا SERM است. تاموکسیفن اغلب به عنوان بخشی از درمان برای ER + سرطان پستان تجویز می شوند. تاموکسیفن به گیرنده های استروژن متصل می شود ( بدون فعال کردن رشد سلول های سرطانی پستان) به این ترتیب، تاموکسیفن مانع اتصال استروژن خود بدن با گیرنده های استروژن می شود که در نتیجه رشد سلول های سرطانی پستان مسدود می شود.

یک مطالعه در موش نشان داد که دانه کتان موجب مهار رشد سرطان پستان وابسته به استروژن بدن می شود، مطالعات متعدد دیگر با موش نشان داده است که اضافه کردن بذر کتان به رژیم غذایی با تاموکسیفن برای مهار رشد تومور پستان موثر هست. 

 

نتیجه:

در حالی که تحقیقات برخی از مزایای دانه کتان در سرطان پستان   ER + ، مرگ سلولی و پیشگیری از متاستاز در موش و مدل های سلولی را نشان داده اند، توصیه می شود که مصرف فیتواستروژن باید تنها از طریق رژیم غذایی(حداکثر دو تا سه قاشق غذاخوری در روز) محدود شود و از مکمل استفاده نشود.